黑番鸭是什么鸭？黑番鸭品种介绍

番鸭是什么鸭？天祝黑番鸭主要产于贵州省天祝县。该鸭品种具有生长速度快、耐粗饲料、肉质好、产肉性能高等特点。

产地和分布：

主产于贵州天祝县，也分布于金平、三穗、台江、剑河等地。该鸭品种具有生长速度快、耐粗饲料、肉质好、产肉性能高等特点。据《天柱县志》记载，光绪二十九年(公元1903年)有洋鸭(即番鸭)。可见天竺养番鸭已有百年历史。据调查，番鸭品种是20世纪末从省外引进的，本县养殖户金湘莲在30年代中期曾成功将公番鸭与麻鸭杂交。

外观特征：

身体呈橄榄形。头粗脖子短。喙短而窄，喙基部和眼窝周围有红色肉瘤。雄性番鸭肉瘤比雌性番鸭更严重。平坦宽阔的胸部。翅膀非常发达，一直延伸到尾巴。细长的尾巴。全身有黑色羽毛，少数个体翅膀和腹部有白色羽毛。小腿有点短，走路慢。胫骨，黑色或橙色蹼，黑色爪。

综艺表演：

生长速度和产肉性能

平均体重：出生时50克；30日龄675g60日龄公番鸭1200克，母番鸭1100克；90日龄公番鸭1800克，母番鸭1500克；20日龄公番鸭2130克，母番鸭1700克；成年番鸭2800克，母番鸭1800克。羽毛生长，孵化到10天大时，浑身长满绒毛；30日龄新羽毛长出，绒毛被替换；60日龄时，主翼羽毛长出，新生羽毛逐渐从颈部延伸至腰部；90日龄的翅膀羽毛从腰部延伸到背部；10天大的羽毛长满全身。成年番鸭半膛屠宰率为85.10%，母番鸭半膛屠宰率为84.50%。成年番鸭屠宰率为73.76%，母番鸭屠宰率为71.76%。

产蛋性能和繁殖性能

番鸭的平均产蛋期为240天。年均产蛋量65枚，平均蛋重68克。蛋壳平均厚度为0.42毫米，蛋形指数平均为1.38。公番鸭的性成熟期为210-230天。番鸭雌雄配种比例为1: (6-8)。卵子平均受精率95%，受精卵平均孵化率95%以上。番鸭筑巢能力强。公番鸭可使用1年，母番鸭可使用2年。